24 junho 2017

Lombinhos de Pescada no Forno com Cogumelos

Lombinhos de Pescada no Forno com Cogumelos

Gosto muito de ter lombinhos ou medalhões de pescada em casa. São sempre úteis para quando me esqueço que tenho que fazer o jantar. Mesmo congelados, é só juntar uns temperos, pôr no forno, e está feito. Desta vez fiz com cogumelos 😊

23 junho 2017

Coxas de Frango no Forno

Coxas de Frango no Forno

Esta receita só tem a foto das coxas de frango antes de irem para o forno. Depois de estarem feitas, cheirava tão bem e estávamos com tanta fome...que me esqueci da foto.
A receita é muito simples, dá pouco trabalho (é só uns pozinhos e forno) e é uma delícia.

16 junho 2017

Festa de Aniversário Sem Açúcar Branco


Tenho feito alguns posts sobre a festa do pequenote, neste trago-vos a ementa da festinha.
Já vos falei sobre as espetadas de fruta, sobre o salame de chocolate e sobre o bolo que ele levou para a escolinha.
Hoje trago-vos umas linhas gerais do que havia nas mesas:
- Tostas com compotas biológicas 100% fruta (Biomercado);

15 junho 2017

Bolo de Iogurte Sem Açúcar Branco


No outro dia trouxe-vos uma receita do meu pai, a de salame, mas com o meu toque de "não-ao-açúcar-branco". Hoje trago uma receita da mãezinha, de bolo de iogurte, sem açúcar branco.
A receita da mãe não tem cobertura, mas eu queria um bolo mais abonecado, por isso tem cobertura de natas batidas. Este foi o bolo que o pequenote levou para a escolinha para comemorar o seu aniversário.