06 outubro 2010

Salada Verde com Queijo Mozzarella

Receitas Saudáveis
Ingredientes para 4 doses:
4 tomates
1 embalagem de alfaces mistas
2 queijos mozzarella
1 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de vinagre balsàmico
Sal q.b.

Preparação:
Corte o tomate em gomos e reserve-os.
Lave as alfaces mistas e escorra-as bem.
Corte os queijos mozzarella em cubos, todos do memso tamanho; envolva-os nas alfaces.
Disponha tudo numa saladeira, decore com tomate e tempere com o azeite, o vinagre e sal.
Sirva de imediato.

Origem: Livro Receitas Simples & Rápidas - Saladas

Sem comentários:

Enviar um comentário