08 outubro 2012

Rolinhos de Presunto Defumado com 2 Recheios

Rolinhos de Presunto Defumado com 2 Recheios

Ingredientes:
12-16 fatias de presunto defumado (6-8 por recheio)


Recheio 1:
Creme de feta e cheiro verde
100 g queijo para barrar  (Philadelphia)
1-2 colher de sopa de iogurte natural (para ficar um pouco mais cremoso)
80-100 g queijo feta
2 colher de sopa de cheiro verde picado (mistura de salsa e cebolinho)


Recheio 2:
Creme de manjericão, tomate seco e alho
100 g queijo para barrar  (Philadelphia)
1-2 colher de sopa de iogurte natural (para ficar um pouco mais cremoso)
1/2 dente de alho
3 colheres de sopa de manjericão picada
7 pedaços de tomate seco em azeite


Preparação:
Misture os 2 recheios em separado, pode utilizar uma trituradora para ficar mais homogéneo e coloque em cima das fatias de presunto.
Enrole as fatias e corte ao meio.

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