08 novembro 2012

Mousse de Limão

Mousse de Limão

Esta receita contém natas, mas mesmo assim pode ser considerada baixa em hidratos de carbono, basta procurar-se as melhores natas para isso.
Fiz uma taça grande desta mousse, da qual comi apenas uma pequena taça, sabe sempre tão bem um "docinho".
Esta receita retirei-a de um livro que tinha algumas receitas do Dr.Atkins, mas para dizer a verdade, não me recordo do nome do livro...
Espero que gostem :)


Ingredientes:
2 doses de natas light
2 gelatinas de limão sem açúcar
1/2 litro de água morna
2 colheres de sopa de adoçante


Preparação:
Prepara-se a gelatina de acordo com as instruções da mesma.
Adiciona-se todos os ingredientes à gelatina e mistura-se com a batedeira.
Coloca-se em taças pequenas ou numa taça grande e vai ao frigorífico até ficar sólido.

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