Encontrei esta receita no livro do Dr. Atkins e num prato que levava natas, utilizei estas natas. Para dizer a verdade, não notei a diferença. Espero que gostem!
Ingredientes:
300g de queijo ricota
100 ml de leite magro
Preparação:
Misture o queijo e o leite no liquidificador durante cerca de 5 minutos.
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