Coxas de Frango com Farinheira

No fim-de-semana fui ao Continente e encontrei lá algo que até então só tinha visto em talhos, e não em supermercados, coxas de frango recheadas.
Sou fã de farinheira e bem vistas as coisas, umas coxas com farinheira não é assim algo com tantos hidratos de carbono, dado que só têm um pedacinho de farinheira, que é o suficiente para termos o seu sabor.

Ingredientes:
Coxas de frango recheadas com farinheira
Azeite
Sal

Preparação:
Colocar num pirex as coxas de frango, polvilhar com sal e regar com um fio de azeite.
Vai ao forno a 200º até que o frango fique assado.
Pode acompanhar com uma salada.