27 janeiro 2013

Salada de Fiambre e Milho-Bebé

Receitas Saudáveis
Ingredientes para 4 pessoas:
1 alface frisada pequena
4 tomates
8 espigas de milho-bebé
3 rabanetes
150 g de fiambre
Acelga e agrião q.b.

Preparação:
Separe as folhas da alface e lave-as assim como um poucode acelga e de agrião.
Escorra-as e reserve-as.
Corte o tomate em gomos, as espigas de milho-bebé ao meio, no sentido do comprimento, os rabanetes em rodelas e o fiambre em cubos.
Emprate todos os ingredientes que preparou, de forma harmoniosa.
Sirva a salada.

Origem: Livro Receitas Simples & Rápidas - Saladas

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