Ingredientes para 4 pessoas:
1 embalagem de alfaces várias
1 manga pequena
1 embalagem de peito de pato fumado (100g)
Molho vinagreta q.b.
Preparação:
Lave e escorra as alfaces
Coloque-as numa tigela e reserve.
Descasque e lamine a manga, reserve também.
Coloque as lâminas de pato fumado na tigela e junte-lhes a manga.
Regue tudo com molho vinagrete e sirva.
Origem: Livro Receitas Simples & Rápidas - Saladas
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