24 maio 2013

Frango no Forno com Courgettes Estaladiças

Frango no Forno com Courgettes Estaladiças

Ingredientes:
1 frango
2 limões
Sal
Pimenta
Paprica
Azeite
Courgettes

Preparação:
Prepare um frango inteiro para a família só com muito limão, sal, pimenta e paprica.
Leve ao forno com um bocadinho de azeite.
A mais ou menos 10 minutos de estar pronto, coloque no forno rodelas de courgette finas e retire-as com o frango quando estiverem estaladiças.

Origem: Dieta das 4 Semanas por Ágata Roquette - Nutricionista (Revista Caras)

2 comentários:

  1. Já experimentei esta receita, é muito boa mas não consegui que as courgettes ficassem estaladiças, conseguiu?

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    1. Olá! Também não consegui à primeira. O truque é cortar bem fininha a courgette, colocar no forno com ele já bem quente e perto da resistência. Enquanto estiverem moles não tire, aguarde que fiquem mais estaladiças.
      Bons cozinhados!

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