15 maio 2013

Grelhada Mista

Grelhada Mista

Nestes dias apeteceu-nos cá em casa uma grelhada mista e ficou uma delícia...

Ingredientes:
Picanha fatiada
Salsichas frescas
Outra carne que queira (pouco gordurosa)
Salada ou courguettes (para o acompanhamento)

Preparação:
Tempere a carne com sal e deixe apurar um pouco.
Depois é só grelhar a carne.
Pode acompanhar com uma salada de alface e tomate ou com courgette no forno, que foi o que eu fiz, a receita está aqui.

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