10 maio 2013

Hambúrgueres com Molho de Alho e Cogumelos

Hambúrgueres com Molho de Alho e Cogumelos

Ingredientes:
8 hambúrgueres
4 alhos
1 lata de cogumelos
Azeite
Queijo de barrar de alho e ervas
1 pacote de natas de soja

Preparação:
Grelhe os hambúrgueres até que fiquem dourados.
Pique os alhos e coloque numa frigideira, juntamente com os cogumelos e um fio de azeite.
Deixe fritar durante alguns minutos.
Adicione meio pacote do queijo de barrar e as natas. Deixe alguns minutos ao lume, mexendo até que volte a ferver.
Desligue e sirva os hambúrgueres com o molho por cima.
Acompanhei com couve-flor cozida.

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