12 julho 2013

Salada de Gambas, Delícias do Mar e Ovo

Salada de Gambas, Delícias do Mar e Ovo

Ingredientes para 2 doses:
Alface, rúcula, tomate, cenoura
10 gambas
2 ovos cozidos
6 palitos de delícias do mar

Preparação:
Se as delícias do mar estiverem congeladas, comece por descongelá-las.
De seguida, coza as gambas e os ovos.
No prato coloque os vegetais que queira, eu optei apenas por alface e tomate. Junte as gambas, os ovos e as delícias do mar.
Por fim, pode temperar com um molho a gosto, pode optar por azeite e vinagre, pelo molho vinagrete, ou deixe simples (eu prefiro assim).
É uma excelente saladinha para um dia de Verão.

Origem: Dieta das 4 Semanas por Ágata Roquette - Nutricionista (Revista Caras)

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