05 agosto 2013

Maçã Crocante (Maçã Desidratada)

Maçã Crocante
 
A maçã crocante (ou chips crocantes de maçã) pode ser feita em casa ou comprada em algumas lojas que a têm para venda.
Pode-se encontrar em alguns Pingo Doce, uns pacotes da marca Fruut. Também encontrei numa loja que há na Avenida 5 de Outubro, uma ervanária na entrada para o Pingo Doce.
Para quem quiser fazer em casa, deixo a receita.

Ingredientes:
Maçã
Canela (opcional)

Preparação:
Sem descascar, corte a maçã em rodelas fininhas, retirando os caroços. Opcionalmente pode polvilhar com canela.
Coloque-as na grade do forno, em lume baixo até que fiquem aloiradas (cerca de 1 hora).
Abra a porta do forno e deixe-as lá dentro até que arrefeçam.

4 comentários:

  1. Olá! :)

    Gostei desta sugestão de snack!
    Experimentei fazer este fim de semana, e a primeira fornada foi toda para o lixo, distrai-me um bocadinho e quando reparei não tinha maça, mas sim carvão!
    À 2ª já saiu bem :)
    Entretanto à 3ª descobri que podemos fazer no microondas e em menos de metade do tempo.
    Não há nada com experimentar.

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    1. Olá! Essa ideia do microondas é muito boa :) Tenho que experimentar!
      Bjs*

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  2. Respostas
    1. Olá! Gasta-se de facto um bocado de gás, mas pode sempre aproveitar quando utilizar o forno para outra coisa, colocando a maçã numa das prateleiras do forno.
      Bjs*

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