05 setembro 2013

Pimentos Assados

Pimentos Assados
 
Quando estamos a assar carne nas brasas ou no grelhador, podemos sempre aproveitar para fazer um acompanhamento como este.

Ingredientes:
Pimentos
Alho
Azeite

Preparação:
Começa-se por assar os pimentos nas brasas ou num grelhador eléctrico.
De seguida, lavam-se para se tirar a pele. Retiram-se também as pevides e corta-se em tiras.
Tempera-se com alho laminado, azeite e sal.
É um excelente acompanhamento :)

Sem comentários:

Enviar um comentário