02 dezembro 2013

Peitos de Frango com Presunto e Queijo

Peitos de Frango com Presunto e Queijo
 
Ingredientes para 2 doses:
2 peitos de frango
Sal q.b.
1 fio de azeite
2 fatias de presunto
Queijo parmesão ralado
Alface

Preparação:
Comece por temperar os peitos de frango com um pouco de sal (não muito porque o presunto é salgado).
Coloque-os num pirex, adicione um fio de azeite, as fazias de presunto e o queijo.
Vai ao forno durante 30 minutos a 200º, no entanto deverá ir controlando porque dependendo da potência do forno, pode demorar mais ou menos tempo.
Acompanhei com uma saladinha de alface.

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