Almôndegas com Molho de Tomate

 

Ingredientes:

Carne picada
Sal
Cebola
Lata de tomate picado
Azeite

Preparação:
Comece por temperar a carne picada com um pouco de sal e faça as almôndegas.
Numa misturadora, junte a cebola, o tomate picado e um fio de azeite e triture bem.
Coloque as almôndegas num pirex com a mistura de tomate por cima.
Leve ao forno a 180º durante 30 a 40 minutos. O tempo pode variar, dependendo do forno.
Acompanhe com legumes ou salada.