02 junho 2015

Salmão com Molho Saboroso

Salmão com Molho Saboroso

Ingredientes:
4 medalhões de salmão
1 caldo knorr de galinha
250ml de água
250ml de vinho branco
1 folha de louro
Couve-flor

Preparação:
Coloque o salmão numa frigideira funda. Misture os ingredientes restantes e derrame sobre o salmão.
Cubra e cozinhe em lume brando por 10-15 minutos. Polvilhe com um molho à escolha, poderá ser molho bearnaise (receita aqui), molho de manteiga ou outro.
Acompanhe com couve-flor cozida.

Sem comentários:

Enviar um comentário