01 outubro 2015

Asa de Peru com Alecrim e Lima

Asa de Peru com Alecrim e Lima

Já tenho o Livro "A Dieta dos 31 Dias - As Receitas", este é o 3º livro da Dra. Agata Roquette, desta vez um livro cheio de receitas e algumas dicas smile emoticon
Aqui está a minha primeira experiência com uma receita deste livro.

Ingredientes para 2 doses:
2 asas de peru
2 cebolas
Azeite
2 limas
Alecrim
Sal e pimenta 1.b.

Preparação:
Comece por descascar e partir a cebola às rodelas e coloque num pirex. Por cima coloque as asas de peru com alguns golpes.
Esprema o sumo das limas para cima das asas, e junte alecrim, sal e pimenta.
Vai ao forno por 45 minutos a 180ºC. O tempo pode variar dependendo do forno.
Acompanhei com uma salada de alface e tomate cherry.

Fonte: Receita adaptada do livro A Dieta dos 31 Dias - As Receitas

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