21 março 2016

Tarte de Nutella e Oreo

Tarte de Nutella e Oreo

A receita de hoje é saudável para a alma, não para a dieta.
Por norma tento seguir uma alimentação saudável de 2ª a 6ª feira, ao fim de semana já não sou tão rígida. Acho que se estivesse em regime os 365 dias do ano, ia dar em doida. Há coisas que não da para resistir...nutella...oreos...chocolate...mnhamiiiiii.
Acho que a melhor maneira de conseguir manter a minha alimentação durante a semana, é ter estes pequenos pecados ao fim de semana. Penso que um dos grandes erros que se podem fazer é tentar fazer uma alimentação sem estes pecados, porque chegamos a um ponto que não aguentamos e mandamos a alimentação saudável às urtigas. Assim, damos só umas facadinhas na dieta ;)
Esta receita junta o melhor dos dois mundos :)
Experimentem! Ao fim de semana claro!

Ingredientes:
2 pacotes de bolachas Oreo (154 gr cada pacote)
170 gr de manteiga
1 pacote de natas (200 ml)
300 gr de Nutella
1 embalagem de queijo creme (200 gr)
Sal
100 gr de avelãs

Preparação:
Comece por picar as bolachas numa misturadora, ou na Bimby (é mais fácil nesta última devido a serem muitas bolachas).
Derreta a manteiga no microondas.
Junte a manteiga às bolachas picadas e misture mais um pouco.
Retire a massa de Oreo e coloque no fundo de uma forma com aro amovível. Espalhe bem e pressione de forma a tapar o fundo da forma.
Bata as natas.
Noutro recipiente, coloque a Nutella, o queijo creme e uma picada de sal e misture com a ajuda de uma varinha mágica. Junte as natas batidas e misture bem.
Coloque na forma, por cima da base de massa oreo.
Por fim, vamos tratar das avelãs.
Pré-aqueça o forno a 200º. Coloque as avelãs no tabuleiro e leve ao forno por 5 minutos. Passado esse tempo retire as avelãs e descasque-as. Por fim, triture-as numa misturadora.
Coloque as avelãs picadas e tostadas por cima da massa de Nutella.
Vai ao frigorífico por duas ou três horas, se não tiver tanto tempo, coloque no congelador.

Tarte de Nutella e Oreo

Tarte de Nutella e Oreo

2 comentários:

  1. Bem, que coisa mais boa! Também sou assim! Durante a semana porto-me sempre bem para depois ao fim de semana poder comer mais à vontade! Embora ao fim de semana tente sempre ter algum cuidado para não abusar. Mas é difícil, principalmente quando se vai comer a casa da família! Tenho de fazer essa sobremesa! Beijinhos

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