19 maio 2017

Salmão com Alho

Salmão com Alho

Precisava de um jantar rápido, saboroso e já não fazia salmão à algum tempo.
Esta receita ficou muito saborosa. Sem dúvida a repetir...

Ingredientes:
6 medalhões de salmão
Azeite
4 dentes de alho grandes
Vinho branco
1/2 limão
Salsa
Flor de sal

Preparação:
Comece por ligar o forno a 180º.
Numa frigideira coloque um fio de azeite, os alhos picados e deixe o alho alourar. Desligue e junte um pouco de vinho branco, o sumo de meio limão e a salsa picada.
Num pirex coloque um pouco do molho, disponha os medalhões e coloque o resto do molho por cima. Polvilhe com um pouco de flor de sal.
Vai ao forno cerca de 20 minutos, dependendo do forno.

Sem comentários:

Enviar um comentário