22 junho 2017

Rolinhos de Peru com Alho e Ervas

Rolinhos de Frango Recheados com Alho e Ervas

Ingredientes:
Bifes de Peru ou Frango
Flor de Sal
Alho em pó
Tomilho
Manjericão
Azeite

Preparação:
Comece por temperar os bifes com a flor de sal, alho em pó, tomilho, manjericão e um pouco de azeite. Enrole os bifes e prenda-os com um palito, um bife de cada vez.
Coloque azeite no fundo de um pirex e disponha os bifes enrolados.
Vai ao forno a 180º. A meio do processo não se esqueça de virar os bifes.
Acompanhei com um ovo estrelado, e com batata doce (receita aqui).

Sem comentários:

Enviar um comentário