10 julho 2017

Gelado de Chocolate

Gelado de Chocolate

Tinha uns abacates bem maduros e andei a pensar o que haveria de fazer com eles. Estava mesmo a apetecer-me um docinho e eu tinha umas formas de gelado que ainda estavam por estrear.
O pequenote ajudou, principalmente a provar...

Ingredientes para 10 doses:
3 abacates maduros
100gr de cacau puro
200gr de geleia de arroz (se quiserem bem doce ponham mais um pouco de geleia)
500ml de leite

Preparação:
Descascar os abacates, tirar o caroço e colocar todos os ingredientes num robot de cozinha, tipo Bimby (velocidade 7) ou outro, para misturar tudo.
Colocar nas formas de gelado e esperar até que solidifique.
Para retirar das formas, coloque uns segundos debaixo de água quente, saem facilmente.

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