Lanches #14

Mais um conjunto de três lanches, desta vez as novidades são as ameixas e as amoras. Nunca tinha posto amoras na lancheira do pequenote. Espero que corra bem...

Lombinhos de Pescada no Forno com Cogumelos

Gosto muito de ter lombinhos ou medalhões de pescada em casa. São sempre úteis para quando me esqueço que tenho que fazer o jantar. Mesmo congelados, é só juntar uns temperos, pôr no forno, e está feito. Desta vez fiz com cogumelos 😊

Coxas de Frango no Forno

Esta receita só tem a foto das coxas de frango antes de irem para o forno. Depois de estarem feitas, cheirava tão bem e estávamos com tanta fome...que me esqueci da foto.
A receita é muito simples, dá pouco trabalho (é só uns pozinhos e forno) e é uma delícia.

Rolinhos de Peru com Alho e Ervas

Ingredientes:
Bifes de Peru ou Frango
Flor de Sal
Alho em pó
Tomilho
Manjericão
Azeite

Festa de Aniversário Sem Açúcar Branco

Tenho feito alguns posts sobre a festa do pequenote, neste trago-vos a ementa da festinha.
Já vos falei sobre as espetadas de fruta, sobre o salame de chocolate e sobre o bolo que ele levou para a escolinha.
Hoje trago-vos umas linhas gerais do que havia nas mesas:
- Tostas com compotas biológicas 100% fruta (Biomercado);