20 setembro 2012

Espargos Assados

Receitas Saudáveis
 
Ingredientes:
Espargos
Um Limão
Sal Grosso
Azeite


Preparação:
Corte a parte de baixo, mais dura, dos espargos.
Ponha os espargos num pirex e regue com um fio de azeite. Polvilhe com sal grosso, alho em pó e pimenta.
Leve ao forno durante 8-10 minutos (depende um pouco da grossura dos espargos mas devem ficar douradinhos e, quando picados com um garfo, muito tenrinhos).
Antes de servir, regue com o sumo de um limão.


Origem: Livro A Dieta dos 31 Dias

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