09 setembro 2012

Frango Assado

Frango Assado

Ingredientes:
1 frango
Vinho branco
Azeite
Sumo de um limão
Paprika
2 dentes de alho

Preparação:
Tempere o frango com azeite, vinho branco, sumo de um limão, paprika, sal e alho picado.
Deixe 2 horas a apurar.
Passado esse tempo pode assar no carvão ou no forno.
Se optar por assar no forno, coloque o frango num pirex com o tempero, durante cerca de 1 hora.
Sirva com uma salada ou legumes a gosto.

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