03 novembro 2012

Hambúrgueres

Hambúrguer

Ao contrário do que se possa pensar, o hambúrguer teve origem na Alemanha, em Hamburgo.
Na América a receita original foi aprefeiçoada, sendo acrescentado pão, mas a receita de hoje, não tem pão.

Ingredientes para 2 doses:
4 hambúrgueres
2 ovos
Cebola
2 fatias de fiambre
2 folhas de alface
2 rodelas de tomate


Preparação:
Coloque um fio de azeite numa frigideira, frite a cebola às rodelas e o os ovos.

Entretanto grelhe os hambúrgueres.
No seu prato faça uma torre, com hambúrguer, ovo estrelado, cebola frita, alface, tomate, fiambre e por fim outro hambúrguer para terminar.

Origem: Livro A Dieta dos 31 Dias

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